Photographie

Matcha (1)

Un avant-goût de mes photos japonaises avec ces petites sucreries qui accompagnent le matcha. Le matcha est une poudre de thé vert moulu, servant pour la cérémonie du thé au Japon. Sa préparation nécessite un certain protocole, dont l’utilisation de mets sucrés qui viennent adoucir le goût très amer du matcha. Lors de notre séjour à Kyoto, nous avons eu la chance d’assister à la préparation du matcha et avons reçu en cadeau ces délicieux bonbons.

Pour la suite des photos, il faudra malheureusement patienter encore un peu, car j’ai plus de 1000 photos à retoucher (gloups !).

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