Recette

Recette : eau citronnée miel cannelle

Après cette recette de jus de pomme chaud à la cannelle, voici un nouveau breuvage réconfortant, que je bois de préférence le soir bien au chaud sous ma couette, accompagné d’un bon livre : une eau citronnée miel cannelle. En plus de son bon goût, l’avantage de cette boisson est que chacun de ses ingrédients… Lire la suite Recette : eau citronnée miel cannelle

Noël·Recette

Recette : étoiles aux amandes et glaçage royal

A la fin de ma grossesse, j’ai multiplié les essais culinaires car : 1) je m’ennuyais ferme, ne pouvant plus coudre ou confectionner de DIY ; 2) ça me permettait de rester debout et de faire fonctionner la gravité pour accélérer l’arrivée de mon petit bébé (#fail). Lors de mes recherches sur internet, je suis… Lire la suite Recette : étoiles aux amandes et glaçage royal

Recette

Recette : cake très moelleux au miel (sans laitages)

Alerte, alerte, le blog est en train de se transformer en site culinaire. Et bien, tant mieux pour vous, car je ne partage ici que des recettes définitivement SUCCULENTES ! En réalité, en ce moment, je cuisine tous les jours, mais je ne garde que les recettes dont je suis satisfaite à 100%, ce qui… Lire la suite Recette : cake très moelleux au miel (sans laitages)

Recette

Tarte amandine pommes cannelle (Cyril Lignac)

Autant tout vous avouer, mon mari et moi adorons l’émission « Le meilleur pâtissier » , notamment en raison de la participation de Cyril Lignac, qui apporte une vraie bienveillance au programme. Cet été, j’avais essayé de me pencher sur l’une de ses recettes, en préparant un fondant au chocolat, mais je n’avais pas été convaincue. Finalement,… Lire la suite Tarte amandine pommes cannelle (Cyril Lignac)

Recette

Carrot cake parfait (glaçage au cream cheese)

Il m’arrive régulièrement de tester des recettes afin de concocter de bons goûters pour Aimi, qui est toujours prête à enfiler son tablier pour m’aider. Seulement, j’ai toujours une idée très précise de ce que je souhaite obtenir et suis par conséquent souvent un peu déçue du résultat. Cela faisait plusieurs mois que je souhaitais… Lire la suite Carrot cake parfait (glaçage au cream cheese)