Noël·Recette

Recette : gâteau moelleux et épicé noisette amande

C’est cette année que j’ai découvert pour la première fois la notion de Bredele, ces petits gâteaux de Noël alsaciens dont il existe plusieurs sortes. Je vous présentais la dernière fois les leckerlis, voici aujourd’hui…. et bien, je ne sais pas vraiment comment appeler ce petit chef d’œuvre épicé. En effet, j’étais partie pour réaliser… Lire la suite Recette : gâteau moelleux et épicé noisette amande

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Recette : les biscuits de la gentillesse

Comme vous le savez, nous fêtons tous les mois l’anniversaire de Térence, mais nous intitulons cette célébration « l’anniversaire de Térence et la fête de la gentillesse d’Aimi » afin que sa grande sœur ne soit pas en reste. C’est toujours un moment joyeux, agité, gourmand, et je sais que je garderai un souvenir réjoui de chacun… Lire la suite Recette : les biscuits de la gentillesse

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Recette : cake framboises myrtilles, façon muffin

Avant le départ en vacances, il a fallu vider le congélateur. A cette occasion, j’ai découvert avec stupéfaction des sachets Picard dont je ne me souvenais même plus de l’existence. Qu’allai-je bien pouvoir fabriquer avec ces deux sachets de framboises et de myrtilles ?? Un cake pardi ! En dix minutes, c’était plié, et la… Lire la suite Recette : cake framboises myrtilles, façon muffin

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Recette : salade de pêches au sirop de verveine

Ça y est, la rentrée s’annonce. Je ne peux pas dire que je n’ai pas profité de mes vacances, n’empêche que je n’aurais pas refusé une petite semaine de farniente supplémentaire ;-) Pour prolonger encore quelques temps le goût de l’été, voici une recette toute simple réalisée chez ma maman, en Provence. Dessert frais et savoureux,… Lire la suite Recette : salade de pêches au sirop de verveine

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Recette : fondant au chocolat (plus facile que ça, tu MEURS)

Pour ceux qui ont déjà visité ma page Pinterest, vous aurez noté qu’en plus des tableaux « recettes salées » et « recettes sucrées » , il existe la catégorie « recettes au chocolat » . Bien que je possède un estomac de chochotte, qui m’interdit de faire des excès, les gâteaux et autres pâtisseries au chocolat ont une place particulière… Lire la suite Recette : fondant au chocolat (plus facile que ça, tu MEURS)