Recette

Recette : gâteau au chocolat à étages

Bonne année à tous ! Je profite de cette journée grise et pluvieuse pour me pencher sur cette dernière recette de gâteau, concocté pour le réveillon du nouvel an. Térence dort, Aimi regarde un dessin animé, et cette douceur du quotidien me laisse présager de si belles choses pour l’année qui s’annonce ! Celle-ci promet… Lire la suite Recette : gâteau au chocolat à étages

Noël·Recette

Recette : bruns de Bâle (Basler Brünsli)

Allez, un dernier pour la route, et après c’est promis, le blog se met en pause pour les vacances de Noël ! Mais que voulez-vous, la folie des bredele (petits gâteaux de Noël alsaciens) s’est emparée de moi ! Après les Leckerlis, et les gâteaux moelleux aux noisettes, voici ma version des Basler Brünli (bruns… Lire la suite Recette : bruns de Bâle (Basler Brünsli)

Noël·Recette

Recette : gâteau moelleux et épicé noisette amande

C’est cette année que j’ai découvert pour la première fois la notion de Bredele, ces petits gâteaux de Noël alsaciens dont il existe plusieurs sortes. Je vous présentais la dernière fois les leckerlis, voici aujourd’hui…. et bien, je ne sais pas vraiment comment appeler ce petit chef d’œuvre épicé. En effet, j’étais partie pour réaliser… Lire la suite Recette : gâteau moelleux et épicé noisette amande

Noël·Un peu de nous

Un peu de nous #16 : spécial Noël

Cette année, Noël revêt un caractère un peu particulier pour nous, car c’est le dernier que nous passons à Paris… D’ici quelques mois, nous vivrons à plusieurs centaines de kilomètres de la capitale. En attendant, notre petit appartement est un vrai chantier, ce qui ne nous permet pas réellement de parer notre maison de belles… Lire la suite Un peu de nous #16 : spécial Noël